Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam simpel, buat makan dengan nasi :) ayamnya digoreng dengan tepung tapioka jadi luarnya ada renyahnya, yang jadi kenyal kalo ditambah saus. Sausnya ada gurihnya, manisnya dan pedasnya. Okeee, selamat mencobaaa :)

RESEP AYAM SAUS BULGOGI

Bahan-bahan :

200g daging ayam fillet

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

tepung sagu/tapioka

1/2 bawang bombay

1 bawang putih

1/2 sdm kecap asin

1 sdm saus bulgogi/saus tiram/ teriyaki

1 sdm kecap manis

1/4 sdt garam

sedikit merica

1/2 sdt chili oil

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

FRIED CHICKEN WITH BULGOGI SAUCE RECIPE

Ingredients :

200g chicken breast fillet

1/2 tsp salt

1/4 tsp pepper

sago/tapioca flour

1/2 onion

1 garlic

1/2 tbsp soy sauce

1 tbsp bulgogi/oyster/teriyaki sauce

1 tbsp sweet soy sauce

1/4 tsp salt

pinch of pepper

1/2 tsp chili oil

#ayambulgogi #bulgogichicken