Helooo, kali ini bikin cemilan asin, yaitu roti goreng hotdog. Rotinya pakai resep killer soft bread. digoreng dengan tepung panir supaya ada renyah-renyahnya. Dan dikasih topping hotdog yaitu selada, tomat, sosis dan saus2an. Okeee, selamat mencobaa :)

ROTI GORENG HOTDOG

Untuk : 12 buah

Bahan-bahan :

260g tepung terigu protein tinggi (saya pakai komachi)

30g gula 

1 telur + susu dingin = 160-180g

1 sdt ragi instan

1/4 sdt garam

30g mentega/margarin

putih telur

tepung panir

selada

tomat

sosis

saus tomat/sambal

mayonnaise

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

HOTDOG FRIED BREAD RECIPE

Makes about : 12 pieces

Ingredients :

260g high protein flour (I use komachi)

30g sugar

1 egg + cold milk = 160-180g

1 tsp instant yeast

1/4 tsp salt

30g butter/margarine

egg white

breadcrumbs

lettuce

tomato

sausage

tomato/chili sauce

mayonnaise

#rotihotdog #friedhotdog