Helooo, hari ini pengen bikin snack dari strawberry. Jadi mirip kaya strawberry pie tapi bentuknya kotak dan nanti dipotong-potong jadi bentuk bars gitu. Ada perpaduan rasa gurih dari crustnya dan asam manis dari strawberrynya. Isiannya pun jadi gooey lengket gitu pas matang. Okeee, selamat mencobaa :)

RESEP STRAWBERRY OAT BARS

Untuk : 1 loyang 20x10cm

Bahan-bahan :

crust

50g tepung terigu protein sedang

50g rolled oat/oatmeal

50g gula

1/4 sdt baking powder 

1/8 sdt garam

50g mentega

1 kuning telur

1/2 sdt esens/pasta vanilla

isian

150g strawberry

1 sdm gula

1/2 sdm tepung maizena

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

STRAWBERRY OAT BARS RECIPE

Makes about : 1 20x10cm pan

Ingredients :

crust

50g all-purpose flour

50g rolled oat/oatmeal

50g sugar

1/4 tsp baking powder

1/8 tsp salt

50g butter

1 egg yolk

1/2 tsp vanilla essence/paste

filling

150g strawberry

1 tbsp sugar

1/2 tbsp cornflour

#resepstrawberrybars #strawberrybarsrecipe