Helooo, kali ini bikin cemilan gurih yaitu chicken quesadilla. Ini adalah satu olahan dari kulit tortilla yang diisi dengan isian ayam pedas bumbu texmex yang khas dengan aroma paprika dan jinten, ditambah keju dan dimasak sampai isiannya meleleh. Buat kulitnya bisa beli aja (kulit tortilla/kebab), tapi kalo mo bikin sendiri bisa diliat di video kebab yang pernah saya bikin sebelumnya (https://www.youtube.com/watch?v=DCoxF2PwNuM). Okeee, selamat mencobaa :)

RESEP CHICKEN QUESADILLA

Bahan-bahan :

ISIAN AYAM

250g dada ayam fillet, rebus, suwir

1 sdm minyak goreng

1/2 bawang bombay, cincang

1 bawang putih, cincang

1 sdm saus tomat

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada hitam

1/4 sdt jinten bubuk

1/2 sdt oregano

1 sdt paprika bubuk

1 sdt cabe bubuk 

75ml air

kulit tortilla/kebab

keju mozzarella/quickmelts

--------------------------------------------------------------------

CHICKEN QUESADILLA RECIPE

Ingredients :

CHICKEN FILLING

250g chicken breast fillet, boiled, shredded

1 tbsp cooking oil

1/2 onion, chopped

1 garlic, chopped

1 tbsp tomato sauce

1/4 tsp salt

1/4 tsp blackpepper

1/4 tsp cumin powder

1/2 tsp oregano

1 tsp paprika powder

1 tsp chili powder

75ml water

tortilla/kebab wrapper

mozzarella/quickmelts cheese

#chickenquesadilla