DADAR GULUNG // ROLLED PANDAN CREPES WITH COCONUT AND PLAM SUGAR FILLING

Dadar gulung ini adalah jajanan pasar yang banyaaaak banget ditemuin di toko kue atau snack box :) dadarnya yang lembut dengan aroma pandan, dan isiannya yang gurih renyah dan manis, hmmm.. bener-bener bikin ketagihan. Buat yang pengen bikin sendiri, caranya gampang kok. Bisa dimulai dengan bikin isiannya dulu, baru dadarnya, dan tinggal dimasukin isiannya ke dadarnya. Langsung comot, hap, nyaam! :a

RESEP DADAR GULUNG

Bahan-bahan :

Isian

100ml air

50g gula merah

1 daun pandan

150g kelapa parut

1/2 sdt garam

Dadar

125g tepung protein sedang

1/2 sdt garam

1 telur

350ml santan

1 sdm minyak sayur

1 tetes pewarna hijau atau pasta pandan

--------------------------------------------------------------------

DADAR GULUNG RECIPE

Ingredients :

Filling

100ml (6tbsp+2tsp) water

50g (1/4cup) palm sugar

1 pandan leaf

150g (1/2 cup) grated coconut

1/2 tsp salt

Crepes

125g tepung protein sedang

1/2 sdt garam

1 telur

350ml santan

1 sdm minyak sayur

1 tetes pewarna hijau atau pasta pandan

#resep

#recipe

#resepmasakan

#resepmakananindonesia

#indonesianfood

#indonesianfoodrecipe

#resepkue

#dessertrecipe

#resepdadargulung

#rolledcrepesrecipe

#howtomake

#caramembuat

#jajananpasar

#dadargulung