OMBRE CHOCOLATE MOUSSE LEMBUT DAN LUMER DI MULUT.. NYAAM!

Sebenernya udh lama pgn bikin ini, tapi.. lalu.. lupa 😅😅 karna tema @postingbarenganbcp kali ini adalah choco mousse, marilah kita coba. Jadi ini tuh perpaduan dua resep matcha moussenya 'Amanda Taste' dan 'Home Cooking Adventure'.. niatnya pgn bikin matcha mousse etapii ternyata pas buka lemari matcha powdernya udah abis 😅😅 jadilah diganti sama cocoa powder.. walopun blom semulus aslinya tp rasanya cukup enak 😄 teksturnya kenyal, begitu masuk mulut langsung lumer.. nyam nyam

RESEP OMBRE CHOCOLATE MOUSSE 

Untuk : 1 loyang 15cm

Bahan-bahan :

crust

70g biskuit oreo (tanpa cream)

35g mentega leleh

choco mousse

150g white cooking chocolate / coklat putih apapun, cincang

120ml whipping cream 

200ml whipping cream

1/2sdm gelatin bubuk + 30ml air atau 1 1/2 lembar gelatin lembaran

2 sdm coklat bubuk

2 sdm air panas

--------------------------------------------------------------------

OMBRE CHOCOLATE MOUSSE RECIPE

Makes about : 1 6 inch pan

Ingredients :

crust

70g (2.5oz) oreo biscuit (without cream) 

35g (2 1/2 tbsp) melted butter

choco mousse

150g (5.3oz) white cooking chocolate / any white chocolate, chop it

120ml (1/2 cup) whipping cream

200ml (13 tbsp) whipping cream

1/2 tbsp powdered gelatin + 30ml water or 1 1/2 sheet gelatin

2 tbsp cocoa powder

2 tbsp hot water

#resep

#recipe

#resepmasakan

#resepkue

#dessertrecipe

#ombremoussecake

#ombrecake

#chocolatemousse

#triplechocolatemousse

#ombrechocolate

#resepmousse

#resepchocolatemousse