Helooo, kali ini saya nyobain funnel cake. Penasaran gara2 sering liat di acara2 makanan di Amerika. Jadi ini tuh salah satu makanan karnaval di sana yang biasanya dibikin dadakan. Adonannya mirip kaya pancake tapi di deep fry dan di atasnya dikasih macam2 topping. Kenapa dinamain funnel (corong) cake, karna biasanya adonannya dituang di atas corong trus dibiarkan mengalir ke dalam minyak. Karena saya ngga punya corong jadi saya pake plastik segitiga aja :D Okeee, selamat mencobaa

RESEP FUNNEL CAKE (KUE CORONG)

Bahan-bahan :

(*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup yang saya pakai adalah cup 240 ml. 1 cup=16 sdm. 1 sdm=3 sdt)

1 telur

160ml (2/3 cup) susu

13g (1 sdm) gula

130g (1 cup) tepung terigu protein sedang

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt salt

sedikit vanili bubuk

--------------------------------------------------------------------

FUNNEL CAKE RECIPE

Ingredients :

(*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup.  1 cup=16 tbsp. 1 sdm=3 tsp)

1 egg

160ml (2/3 cup) milk

13g (1 tbsp) sugar

130g (1 cup) all purpose flour

1/2 tsp baking powder

1/4 tsp garam

a little bit of vanilla powder