Helooo, kali ini bikinin kastengel buat cemilan asin gurih. Bikinnya cuma dikit, edamnya juga cuma pake 50g :D jadinya 1 toples kurang. Hasilnya renyah, gurih, yang penting dipanggangnya dengan suhu sedang (cenderung rendah) sampai benar-benar kering. Okeee, selamat mencobaaa :)

RESEP KASTENGEL (KUE KERING KEJU)

Bahan-bahan :

70g mentega/margarin/campur

1 kuning telur 

50g keju edam

7.5g susu bubuk

110g tepung terigu protein rendah

kuning telur untuk olesan

keju edam/cheddar untuk taburan

--------------------------------------------------------------------

KASTENGEL (CHEESE COOKIES) RECIPE

Ingredients :

70g butter/margarine/mix

1 egg yolk

50g edam cheese

7.5g milk powder

110g cake flour

eggyolk for eggwash

edam/cheddar cheese for topping

#resepkastengel #kastengelrecipe