Helooo, kali ini saya bikin bolu pandan buat ngabisin putih telur :D 1 resep bisa cukup untuk 3 loyang 15cm. Di atasnya saya tambah dengan lapisan coklat soalnya saya suka paduan rasa pandan dan coklat. Tapi bisa diganti dengan topping apapun. Okeee, selamat mencobaa :) 

RESEP BOLU PANDAN PUTIH TELUR TOPPING COKLAT

Untuk : 3 loyang 15 cm

Bahan-bahan :

BOLU PANDAN PUTIH TELUR

150g putih telur 

75g gula 

75g tepung terigu protein rendah

4g susu bubuk 

3/4 sdt cake emulsifier 

65g mentega/margarin, lelehkan

1/4 sdt vanili bubuk

1/8 sdt pasta pandan

3 tetes pewarna kuning

LAPISAN COKLAT

120g coklat masak

90g susu

40g mentega

1 sdm madu (optional)

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

EGG WHITE PANDAN CAKE WITH CHOCOLATE LAYER

Makes about : 3 15cm pan

Ingredients :

EGG WHITE PANDAN CAKE

150g egg whites

75g sugar

75g cake flour

4g milk powder

3/4 tsp cake emulsifier

65g butter/margarine, melted 

1/4 tsp vanilla powder

1/8 tsp pandan paste

3 drops yellow food coloring

CHOCOLATE LAYER

120g dark cooking chocolate

90g milk

40g butter

1 tbsp honey (optional)

#BOLUPANDANPUTIHTELUR #PANDANCAKERECIPE #RESEPBOLUPANDAN