Helooo, kali ini bikin bolu-boluan lagi. Bolunya empuk, moist karena kandungan menteganya juga banyak. Wangi butter, susu dan vanilla, ditambah dengan parutan keju di dalam adonan dan atasnya nambahin rasa gurih dan tekstur renyah. Untuk toppingnya bisa juga diganti dengan topping lain seperti kacang almond. Sebelumnya saya udah pernah bikin bolu jadul tapi yang tanpa SP jadi pakai kuning telurnya lebih banyak ( https://www.youtube.com/watch?v=xkCJ-c6rngA ). Okeee, selamat mencobaaa :)

RESEP BOLU JADUL KEJU

Untuk : 2 loyang 22x10cm

Bahan-bahan :

6 telur

160g gula

175g tepung terigu protein rendah

25g tepung maizena

25g susu bubuk

100g mentega/margarin

1/2 sdt pasta vanila

1/4 sdt garam

1 sdt cake emulsifier

100g keju parut

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

CHEESE BUTTER CAKE RECIPE

Makes about : 2 22x10cm pan

Ingredients :

6 eggs

160g sugar

175g cake flour

25g cornflour

25g milk powder

100g butter/margarine

1/2 tsp vanilla paste

1/4 tsp salt

1 tsp cake emulsifier

100g grated cheese

#resepbolujadul #buttercakerecipe