Helooo, kali ini saya akan bikin kukis dikit aja buat ngemil2 :) sekalian nyobain tepung pati kentang yang pernah saya beli sebelumnya. Akhirnya browsing dan nemu resep kukis simpel pake tepung kentang ini, yaitu potato starch cookies ato biasa juga disebut melting moments cookies, mungkin karna teksturnya yang ngemprul dan lumer di mulut. Untuk rasanya bisa dikasih berbagai rasa aja yah sesuai selera. Okeee, selamat mencobaaa :)

RESEP KUKIS TEPUNG PATI KENTANG ATAU MELTING MOMENTS COOKIES

Bahan-bahan :

75g mentega

75g tepung kentang

25g gula bubuk

50g tepung terigu protein rendah

pasta vanilla/mocha/pandan/dll

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

POTATO STARCH OR MELTING MOMENTS COOKIES RECIPE

Ingredients :

75g butter

75g potato starch

25g powdered sugar

50g cake flour

vanilla/mocha/pandan/etc paste

#kukistepungkentang #potatostarchcookies