Helooo, kali ini bikin olahan ayam, yaitu rolade ayam. hasilnya empuk dan gurih. bisa dicelup lagi ke adonan tepung dan goreng. bisa juga pakai saos ayam manis. Okeee, selamat mencobaa :)

RESEP ROLADE AYAM

sumber : https://cookpad.com/id/resep/15050253-rolade-ayam-wortel

Untuk : 3 gulung

Bahan-bahan :

350g daging ayam fillet

1 wortel kecil, parut (75g)

1/4 bawang bombay

3 bawang putih

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula 

1/4 sdt merica

15g tepung maizena

1 putih telur (35g)

2 telur + 1 kuning telur

10g tepung maizena 

Sejumput garam

35ml air

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

CHICKEN EGGROLL RECIPE

Makes about : 3 rolls

Ingredients :

350g chicken fillet

1 small carrot, grated (75g)

1/4 onion

3 garlic

1/2 tsp seasoning powder

1/4 tsp salt

1/2 tsp sugar

1/4 tsp pepper

15g cornflour

1 egg white (35g)

2 eggs + 1 egg yolk

10g corn flour

pinch of salt

35ml water

#roladeayam #chickeneggroll