Helooo, kali ini saya bikin bolgul tapi yang versi telurnya banyak :D lagi pengen bolgul yang rasanya 'medok' wangi dan rasanya. selain itu, menteganya juga banyak dan tepungnya dikit :) isiannya saya pakein buttercream aja. 

Okeee, selamat mencobaaa

RESEP BOLU GULUNG

Untuk : 1 loyang 24x24cm

Bahan-bahan :

3 telur

3 kuning telur

90g gula

1 sdt cake emulsifier

110g mentega

2 sdt susu kental manis

1/2 sdt pasta vanilla

8g susu bubuk

8g tepung maizena

38g tepung terigu protein sedang

50g buttercream

--------------------------------------------------------------------

(**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)

ROLL CAKE RECIPE

Makes about : 1 24x24cm pan

Ingredients :

3 eggs

3 egg yolks

90g sugar

1 tsp cake emulsifier

110g butter

2 tsp sweetened condensed milk

1/2 tsp vanilla paste

8g milk powder

8g corn flour

38g all-purpose flour

50g buttercream

#resepbolugulung #rollcakerecipe